La commission de l’alimentation et de l’agriculture du Bundestag allemand, composée de 35 membres et présidée par le député Hermann Färber (CDU/CSU), se consacre à un domaine de missions étendu dans les secteurs de l’alimentation et de l’agriculture. Son activité couvre également la protection sanitaire des consommateurs qui, même si elle n’apparaît pas dans la dénomination de la commission, relève en grande partie de ses compétences techniques.
Une alimentation saine, des denrées alimentaires de qualité, la protection de la santé des consommateurs, de bonnes conditions-cadres pour l’agriculture et la sylviculture, la chasse et la pêche, la protection de l’environnement et du climat, le bien-être animal, le renforcement des zones rurales ne sont que quelques exemples de la palette des thèmes traités par la commission de l’alimentation et de l’agriculture. Le secteur agroalimentaire a une importance centrale pour l’économie et l’emploi en Allemagne.